【アジみりん干し】昔ながらの味付けで、香ばしい香りと自然な甘さが大好評のみりん干しです。お酒やご飯のお供に最高です。
【アジ開き干し】塩だけで味付けした、添加物無しの干物です。魚本来の旨味が凝縮された飽きの来ない一品です。
【塩あご】長崎県平戸市近海で獲れたあご(飛魚)をほどよい塩味に味付けし、柔らかい一夜干しに仕上げました。名前の通りあごが落ちるほどのおいしさです。
【天然塩わかめ】平戸瀬戸で獲れた天然わかめを釜で茹で、塩揉みし長期保存を可能にしました。コリコリ・シャキシャキの触感をどうぞお楽しみください。
【いりこだし】煮干しいりこを粉末にして、使いやすいティーパックに仕上げました。昆布・鰹節が入っているので旨味があります。毎日の料理を手早く仕上げたい時に頼れるダシです。
【あごだし】炭火焼きした焼あごを粉末にし、使いやすいティーパックにしました。他のダシ素材と組み合わせると旨味の相乗効果でおいしさが格段に増します。
【商品詳細】
| 内容 | アジみりん干し／5枚
アジ開き干し／5枚
塩あご／5尾
天然塩わかめ／130g
いりこだし 10g／10ｐ
あごだし 10g／8ｐ |
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| 原材料 | 【アジみりん干し】あじ（長崎県産）、醤油、砂糖、みりん、水あめ、胡麻、食塩 (一部に小麦・大豆を含む)
【アジ開き干し】あじ（長崎県産）、食塩
【塩あご】あご(平戸市産飛魚)、食塩
【天然塩わかめ】わかめ(平戸市産)、食塩
【いりこだし】片口いわし・真いわし（長崎県産）、昆布、鰹節
【あごだし】あご(平戸市産飛魚) |
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| アレルゲン | 【アジみりん干し】小麦・大豆・ごま
【いりこだし】エビ・カニ |
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| 賞味期限 | アジみりん干し・アジ開き干し／30日
塩あご／60日
天然塩わかめ／150日
いりこだし・あごだし／365日 |
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| 製造元 | 一山水産 |
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